Lingüini salsa de ajo y chille
Puntuación
Pastas con Vegetales
Dificultad
Fácil
Receta con pocos ingredientes sabores sutiles que la hacen ser una de las favoritas.
13
Ingredientes
25
Minutos
Ingredientes
- 1 paquete de linguinie INA
- 1 cda de cebollín
- 3 dientes de ajo picado
- 1cda de chili flakes
- Sal al gusto
- pimienta
- 3 cucharadas de salsa soya
- ½ cda de vinagre
- 3 cda de aceite
- Cilantro al gusto
- 1 lb de pechuga de pollo
- 1 taza de espinaca
- Semillas de sésamo para decorar
Preparación
- Tener una olla con abundante agua y sal y cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.
- Sazonar el pollo con sal y pimienta
- Calentar un sartén con aceite, cocinar la pechuga de ambos lados, por aproximadamente 10 minutos, reservar.
- En el mismo sartén sofreímos el ajo, agregamos la salsa soya, el vinagre y el chili flakes.
- Luego incorporamos la pasta, mezclamos y sazonamos con sal y pimienta.
- Calentamos un sartén agregamos aceite y salteamos la espinaca sazonamos con sal y pimienta.
- Cortamos el pollo en tiras y lo mezclamos con la preparación anterior.
- Servir con queso parmesano rallado y semillas de sésamo.
