Espagueti con mariscos en salsa roja picante.
Puntuación
Pastas calientes
Dificultad
Fácil
Exquisita receta de Espagueti con mariscos en salsa roja, acompañada con aceitunas y alcaparras.
8
Ingredientes
15
Minutos
Ingredientes
- 1 paquete de Espagueti INA
- Ajo
- Chilli flakes
- Salsa de tomate
- Aceitunas sin hueso
- Alcaparras en vinagre
- Mariscada (pescado, camarones, calamar o cualquier marisco a su elección)
- Ron oscuro.
Preparación
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
- En un sartén agregar aceite y sofreír el ajo.
- Agrega los mariscos y mezcla con el ajo.
- Cuando los mariscos estén cocidos, añadir el ron a los mariscos y sazonar con sal y pimienta.
- Incorporar la salsa de tomate, a fuego bajo, esperando a que tome una consistencia un poco espesa. Verificar sabor.
- Añadir los chilli flakes y mezclar para que se incorpore el sabor picante a la salsa.
- Añadir alcaparras, aceitunas y por último la pasta.
- Mezclar y cocinar por 2-3 minutos.
