Lingüini con champiñones y espinaca
Puntuación
Pastas calientes
Dificultad
Fácil
Este plato combina la suavidad del lingüini con la riqueza de la salsa crema tomate INA, el sabor de la espinaca y la textura terrosa de los champiñones. ¡Una deliciosa opción para los amantes de la pasta!
10
Ingredientes
20
Minutos
Ingredientes
- 1 bolsa de pasta Lingüini INA
- 200 g de salsa Crema Tomate INA
- 1 taza de champiñones
- 1 taza de espinaca
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo finamente picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Perejil finamente picado para decorar
- ¼ taza del agua de la cocción de la pasta
Preparación
- Cocinar la pasta según las instrucciones del empaque, reservando ¼ de taza del agua de la cocción.
- Precalentar un sartén, agregar el aceite de oliva, saltear los champiñones junto con el ajo y condimentar con sal y pimienta al gusto.
- Incorporar la salsa crema tomate INA y agua de la cocción.
- Añadir las espinacas, pasta, jugo de limón y mezclar suavemente.
- Servir caliente con perejil finamente picado.
