Corbatón con tocino y aguacate.
Puntuación
Pastas calientes
Dificultad
Intermedio
Deliciosa receta de corbatón con tocino, cilantro, jugo de limón y aguacate.
10
Ingredientes
20
Minutos
Ingredientes
- 1 paquete de Corbatones INA
- 2 aguacates (cortado en cuadros)
- ¼ de taza cilantro (finamente picado)
- Tocino (cortado en cuadros)
- 1 ½ cucharada de azúcar
- ¼ de taza de agua
- Jugo de 1 limón
- 3 ajos (finamente picados)
- Sal
- Pimienta.
Preparación
- Poner a calentar la sartén, cuando esté caliente, incorporar el tocino picado en cuadros. Dejar en el fuego hasta que el tocino tome una consistencia crocante.
- En el mismo sartén donde tenemos el tocino, colocamos el ajo.
- Cuando ya se encuentre dorado agregamos el agua, jugo de limón y el azúcar y dejamos que hierva un minuto.
- Colocamos sal, pimienta y cilantro.
- Agregamos el aguacate.
