Linguine con pesto de brocoli
Puntuación
Pastas con Vegetales
Dificultad
Fácil
Exqusita receta de linguinie, con espinaca, albahaca, nuez, aceite de oliva y pesto de brocoli.
11
Ingredientes
20
Minutos
Ingredientes
- ½ brócoli cocido
- ½ taza de espinaca
- ¼ taza de albahaca
- 1 cucharada de sal
- Pimienta
- 1 cucharada de Agave
- 2 cucharadas de Aceite de oliva
- 1 paquete de linguine INA
- ¼ taza de nuez
- ½ limón
- 1/3 taza de yogurt griego.
Preparación
- En una olla con abundante agua y sal, cocinar la pasta como indica el paquete y colarla.
- Procesar el brócoli, espinaca, albahaca, nuez, aceite de oliva, agave, sal, pimienta, limón. Cuando ya este procesados los ingredientes agregar de ultimo el yogurt y mezclar hasta que estén incorporados.
- Cuando la pasta ya se encuentre cocida en un bowl mezclar la pasta con la salsa y servir acompañada de queso parmesano.
