Lingüini con Pollo y Verduras
Puntuación
Pastas calientes
Dificultad
Intermedio
Nada mejor para compartir que una receta de linguini con pollo y verduras.
10
Ingredientes
25
Minutos
Ingredientes
- 200 grs. de Lingüini
- 1 pechuga de pollo cortada en cubos
- 1 chile pimiento picado
- 1 tza de tomate picado
- 1 cebolla picada
- albahaca picada al gusto
- 2 dientes de Ajo picados
- 2 tza. de brócoli en retoños pequeños
- Sal y pimienta al gusto
- C/n aceite de oliva
Preparación
- Cuece el Lingüini con suficiente agua con sal.
- En un sartén agrega un chorrito de aceite de oliva, agrega el pollo sazona con sal y pimienta, sofríe por 1 minutos luego agrega el ajo y la cebolla, luego el chile pimiento, el tomate y la albahaca picados.
- Sofríe por 3 minutos y agrega el brócoli, deja cocer 1 minutos más.
- Luego agrega el lingüini previamente cocido, mezcla cuidadosamente hasta integrar todos los ingredientes.
- Sirve inmediatamente espolvoreado con queso parmesano.
