Tallarín con zanahorias, lentejas y salsa de yogurt
Puntuación
Pastas calientes
Dificultad
Fácil
Exquisita receta de lasaña de tallarín con zanahoria, lenteja y salsa de yogurt, acompañada con un toque de pimienta y eneldo picado.
9
Ingredientes
15
Minutos
Ingredientes
- 1 paquete de tallarín INA
- Zanahoria baby
- 1 taza de lentejas
- 1 taza yogurt
- 2 cucharadas de eneldo picado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Cocinar la pasta con abundante agua como indica el paquete
- En un sartén colocar mantequilla ajo y poco de aceite y por último agrear la zanahoria saltearlas. Reservar
- En un bowl colocamos el yogurt, eneldo,sal y pimienta mezclar
- En un sartén colocar mantequilla y agregamos la pasta con sal pimienta y aceite de oliva, luego mezclar.
- Servimos acompañado de yogurt, la pasta, zanahoria y lenteja.
